فى اللذيذ
نتمنى لكم تصفح لذيذ
http://i62.servimg.com/u/f62/12/22/67/43/11938510.gif

فى اللذيذ

سيب بصمتك نفتكرك
 
الرئيسيةالرئيسية  اليوميةاليومية  مكتبة الصورمكتبة الصور  س .و .جس .و .ج  بحـثبحـث  التسجيلالتسجيل  دخولدخول  

شاطر | 
 

 مقلوبة شيش طاووق امريكانا

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
MR.YOYO
EL LINK EL KEBER
EL LINK EL KEBER
avatar

ذكر عدد الرسائل : 126
العمر : 23
الموقع : الرياض
العمل/الترفيه : النت
المزاج : عايش
تاريخ التسجيل : 24/01/2009

مُساهمةموضوع: مقلوبة شيش طاووق امريكانا   الأربعاء ديسمبر 23, 2009 11:38 pm


المكونات
علبة شيش طاووق امريكانا
2 حبة بندورة مقطعة الى دوائر
2 حبة باذنجانكبيرة مقطعة الى شرحات
2 بصلة كبيرة مقطعة الى شرحات
1كوب أرز منقوع
2 كوب مرق دجاج
100 غ لوز محمص
1ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير
يقلى البصل حتى يحمر
يضاف الدجاج ويقلب حتى ينضج.
تقلى دوائر الباذنجان حتى تحمر.
في قدر توضع دوائر البندورة ثم الطاووق ثم الباذنجان والأرز.
يضاف مرق الدجاج
يوضع طبق على سطح الأرز لمنع قلب الطبقات اثناء الغلي
يطهى على نار متوسطة لمدة 20 دقيقة.
يرفع الطبق
يحضر طبق التقديم ويوضع على القدر
يجب ان يكون طبق التقديم اكبر من محيط القدر
تقلب القدر رأسا على عقب لنحصل على المقلوبة
تزين باللوز المحمص و تقدم
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
معاينة صفحة البيانات الشخصي للعضو http://www.fellaziz.to-relax.net
 
مقلوبة شيش طاووق امريكانا
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
فى اللذيذ :: منتدى فن الطبخ-
انتقل الى: